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浅析酒店业“地产 酒店”模式在发展中的利弊

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浅析酒店业“地产 酒店”模式在发展中的利弊

早在90年代后期时,国内一线城市及二、三线省会城市,就已经涌现出一批通过投资高星酒店,增涨地产的先例,应该说这种商业模式是成功的,短短几年后,”地产 酒店”的经营模式就早已成为业内不成文的行规。于是乎,各大酒店如雨后春笋般蓬勃成长,时至今日,这种“传统”模式已经凸显出一些问题,本文也将浅析”地产 酒店”模式的利与弊,如有偏颇之处,还望斧正。

一、利

从常规意义上来说,”地产 酒店”模式的利处是显而易见的,不但带动了当地的GDP,使地产物业配套更为丰富,而且相应的融资和地产增值也变得容易很多,企业的品牌和社会名片含金量显著提高。如此经济效益及社会效益双丰收的局面相信只要是商业者,都会盆满钵赢。

二、弊

但是,随着国家经济政策的调控和现有的商业格局,原有的“香饽饽”不再那么炙手可热了,甚至有点像烫手的山芋。

1、酒店业现状

这一点是必须要先考虑的,现在无论是高星级酒店还是经济型酒店,“日子”都不好过,很多地方僧多粥少,酒店就成了一个摆设,加上国际酒店管理公司的大肆扩张,国内酒店的可选择性将会更小,如果贸然在没有切实可行的投资报告分析定论前就仓促上马,酒店的资金回收期加大,资本运作的空间变小,利润率降低,成本增加,与预期的收益必定会截然相反。现在很多三、四级的城市甚至是五级城市中,都会耸立一座高大的五星级酒店,特不知,不但政绩上不去,可能连酒店的生存都比较困难。

2、 配套的误区

国人对于高星级酒店、私人会所的社区配套正在发生改变,一是很多高星级酒店所提供的服务溢价值很低,身段短期内也不会放下来,私人会所又由于种种原因不能登上大雅之堂,那么,高端的所谓配套就可能成为一种摆设,并不能成为大众所接受的心理配套,或即使接受也不会承认它固有的生活价值。在这样思想指导下,地产的增值也就岌岌可危了。

3、 过多的眼球效应

现在的营销很多就讲究轰动或眼球效应,当然,这确实是一种有效的营销策略,但如果放在”地产 酒店”的经营模式中来看,为求一眼轰动的时代已经过去。换句话说,这样的做法到底有没有商业价值,确实值得商榷。我曾经在多个城市中考察酒店,有一家白金五星、七星级酒店已然不是什么新闻,这些酒店投资额都在10亿,甚至是50亿之上,一家比一家豪华,一家比一家更能冲击你的眼球,在惊叹之余,很多人都会问这样一个问题,如此酒店什么时候才能收回投资呢?

而这般规模的效应又能给地产带来多少现实的利润?我想这里面显而易见有一个经营战略和政治策略的问题,但无论选择哪一样策略,都要再多想想眼下的做法是否妥当,否则,很容易顾此失彼,前轻后重。

4、 缺乏差异化

“地产 酒店”的模式已是行业内公认的产业化商业模式,同样就存在一个问题,也就是差异化不够,无论是什么样的模式,呈面在消费者面前的实际上就是一个简单的商品,而最终要被市场及顾客认可商品的特性,或我们常说的差异化是不具备的,这样的商品再来不断地复制和扩大,它所存在的生命周期当然是有限的。消费者已经习惯这种模式,也就没有再选择的可能性,同时,商品由于没有定制化和专项开发的优势,其魅力指数只会每况愈下。

当然,并没有指责”地产 酒店”的模式是错误的选择,从某种意义上来说,正是因为有这种模式的支撑,中国的经济才有一个更新、更高、更快的变格,它不但是推动酒店业发展的根基,也是商业活动中的一项非常重要的措施。只是在确定这样的模式之前,我们更需要冷静、客观地分析现有的格局,真正找到模式发展的核心竞争力,同时,加以一定的创新理念,我相信,”地产 酒店”的模式一定会迎来更加美好的春天。

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